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la Bergamote

Article mis en ligne le 9 octobre 2008 par B.E.
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Se familiariser avec les huiles essentielles n’est pas chose facile. Il y en a tellement !

La bergamote avec son odeur hespéridée qui nous vient de son zeste, nous transporte directement en Italie…

Tellement utilisée en parfumerie et cosmétologie, qu’elle a tout à fait sa place ici !

Pour mieux connaitre, la bergamote, je vous invite à lire cette fiche signalétique qui vous renseignera à la fois sur son origine ainsi que ces caractéristiques générales et cosmétologiques.

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Nom botanique : Citrus aurantium ssp bergamia

Origine :
Originaire de Chine, la bergamote fait partie de la famille botanique des Rutacées parmi laquelle nous retrouvons tous les agrumes : citron, mandarine, pamplemousse, orange.
La bergamote est cultivée en Italie (Calabre) et en Espagne, utilisée dans la médecine populaire italienne.
L’arbuste est très proche du bigaradier (Citrus aurantium ssp. amara) ; sauf pour l’odeur du fruit.
Mesurant jusqu’à 5 m de haut, on le reconnait grâce à ces fleurs en étoile et par ces fruits verts puis jaunes de la taille des orange.

Etymologie :
- Bergamote : de l’italien bergamotta nom d’une variété de poire et d’agrume, peut-être du turc beg armudi (poire du seigneur). La relation avec la ville de Bergame est floue, est-ce la poire qui donne le nom de la ville, ce qui à ensuite inspiré Linné pour nommer cet agrume ?…
A noter que le terme occitan de bergamòta, désigne aussi quelqu’un de niais (parallélisme entre le cerveau et le fruit confit ?)
- Citrus : nom latin désignant le cédratier (citrus medica) ainsi que le cèdre.
- Agrume : du latin acrumen (fruits acides) de acer (aigre, âcre).

Famille : famille parfumante des hespéridés (Note de tête)

Procédé d’obtention : Expression à froid

Organe pressé : le fruit

Partie utilisée : le zeste et l’écorse

Evaporation : rapide

Propriétés Organoleptiques :
- Couleur : jaune pâle à jaune vert
- Odeur : odeur citrine subtile, très agréable
L’essence expressée à froid du zeste possède une et, en diffusion atmosphérique, elle fait l’unanimité.

Caractéristiques :

- Molécules aromatiques : linalol, limonène, acétate de linalyle

- Association & synergie possible à la plupart des HE : Cyprès, géranium, jasmin, lavande, mandarine, oliban, orange, palma rosa, poivre noir, romarin, sauge sclarée, vétiver, ylang-ylang.

- Précautions d’emploi : Photo-sensibilisante, exposition au soleil déconseillée, s’utilise en forte dilution pour éviter tout risque d’irritations cutanées (dermocaustique), déconseillé pendant la grossesse.

Il faut éviter l’HE de Bergamote FCF ou BF qui contient du bergaptène (au même titre que les HE de citron, mandarine,…). Ce dernier fait partie des furocoumarines plus couramment appelé psoralènes. Ce sont des agents toxiques photo-sensibilisant et allergisant.
Pour l’éliminer, les HE doivent être distillées.
Dans le cas de tâches pigmentaires localisées (pas de vitiligo qui requiert une prise en charge médicale), l’HE de Bergamote FCF ou BF devient intéressante. Toutefois, il reste nécessaire de réaliser un test de tolérance cutanée avant son utilisation et devra donc être employée uniquement le soir et de préférence l’hiver.

Propriétés et utilisations :

L’HE de Bergamote est utilisée localement pour ses propriétés cicatrisantes dans le cas d’acné, de peau grasse et toute séborrhée.
En diffusion, elle est relaxante et tranquillisante pour le SNC. Elle est donc utilisée pour l’anxiété, la dépression, les tensions nerveuses et pour les difficultés d’endormissement chez l’enfant.


PS

Vous trouverez une fiche consacrée à la bergamote ICI


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Réactions à cet article.

(Par Victor. Le 28/6/2012.)

Vous savez bien ce que vous faites, vous avez couvert les bases. Merci je suis tellement ! impressionné !

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